Паспорт, распечатки билетов и броней отелей, если бронировали заранее. Как минимум обратный билет из Тая, его имеют право спросить пограничники. Деньги, не все на карте, сколько-то налом, иногда карты наших банков в ЮВА работают непредсказуемо. Медстраховка. Аптечка, в Азии не все знакомые препараты можно купить и у некоторых другие названия. Всякие нестандартные зарядники к телефонам, фотоаппаратам и прочим гаджетам, если сабж Вам нужны. Хорошие кроссовки, если предолагается не только пляжный отдых, но и походы по природе, ходить во вновь купленных неразношенных в жарком влажном климате то еще удовольствие. Путеводитель по которому готовились к поездке, особенно если нужен на русском. Все остальное что забудете, там купите не хуже чем в
Москве.
Условно (можно купить на месте, но чтобы не тратить на это время): переходник с азиатской на европейскую розетку. Одежда приличная для посещения храмов (прикрыты колени и плечи; длинные брюки мужчине обязательно подойдет для буддийских храмов и женщине). Те же длинные брюки для походов по природе если планируются.